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鰯をイタリアン風に

先日、お友だちと野の花でランチした。

鰯のオーブン焼きトマト添え(だったかな?)
天草の塩という岩塩のようなものが
パラパラと散りばめられていて、すごく美味しかった。
鰯をイタリアン風に_c0222471_4495646.jpg

鰯って、こんな風に調理できるんだと勉強になった。

by miffy_house | 2013-04-29 04:49 | お出かけ